蒸谷米是一種營養(yǎng)強化米，它是通過熱水處理，使表層、胚中的一部分水溶性營養(yǎng)素向胚乳轉(zhuǎn)移，達到營養(yǎng)強化目的.使維生素B1和B5的含量提高了近4倍，鈣、磷及鐵的含量與同精度普通大米相比也有不同程度地提高。

稻谷經(jīng)熱處理，部分淀粉鏈斷裂而成糊精，其糊精含量（1.80%-2.20%）是普通大米（0.40%）的5倍左右。根據(jù)人體消化實驗，蒸谷米蛋白質(zhì)的人體消化吸收率高于普通大米4.5%左右，因而特別適宜嬰幼兒。

優(yōu)智嬰幼益優(yōu)蒸谷米粉，有機農(nóng)蒸谷米均衡搭配β胡蘿卜素、1gG、核苷與維生素E等營養(yǎng)成分，益身強壯增免疫，是寶寶健康成長過程中不容錯過的一款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2009年益元食品有限公司和大韓京畿道源川食品有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系。這次強強聯(lián)合為雙方在嬰幼兒營養(yǎng)食品的開發(fā)，注入了新鮮的血液，同時也極大地提高了彼此的科研能力。以質(zhì)量求生存、以誠信求市場、以品牌求發(fā)展，優(yōu)智產(chǎn)品，折疊信賴。