5月9日-11日，“中國國際食品和飲料diyi展”——第十三屆中國國際食品和飲料展（SIAL China 2012）于上海新國際博覽中心隆重舉行，共有自80個國家和地區(qū)的1800家參展商。其中，來自中國的蒙牛乳業(yè)拿下四項創(chuàng)新大獎，蒙牛未來星兒童牛奶、優(yōu)益c、益優(yōu)特、歐世蒙牛嬰兒配方奶粉四大產(chǎn)品，成為本屆SIAL創(chuàng)新專區(qū)中的亮點。

（蒙牛四項產(chǎn)品榮獲SIAL China 2012創(chuàng)新大獎）

法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年，迄今已有40多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)的展覽貿(mào)易盛會。自2000年SIAL展移植中國以來，已逐漸成為中國食品市場的年度趨勢風向標。而歷經(jīng)五載的乳制品專區(qū)，亦已成為蒙牛等國內(nèi)一線企業(yè)的重要展示平臺，與澳大利亞、新西蘭等優(yōu)質(zhì)的乳制品企業(yè)同臺競技，同時讓中國乳業(yè)的創(chuàng)新成果一次次成功亮相國際舞臺。

據(jù)了解，蒙牛是國內(nèi)最先邁出國際化步伐的乳業(yè)，近年來國際化戰(zhàn)略漸入佳境，成功介入被國際大品牌壟斷的海外市場。來自蒙牛海外營銷中心的數(shù)據(jù)顯示，在全球重點消費市場香港，蒙牛產(chǎn)品已進入包括百佳、華潤、佳寶、家興等大型商超在內(nèi)的450多家門店銷售，在澳門市場，蒙牛產(chǎn)品亦獲得了市場的良好反應。

“蒙牛的創(chuàng)新產(chǎn)品，讓我們看到中國乳業(yè)的能量。”來自澳大利亞的一位乳品參展商表示。支持蒙牛產(chǎn)品走出去的動力，正是企業(yè)的科技創(chuàng)新。去年，蒙牛獲批成為農(nóng)業(yè)部“2011年國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”，被認為具有技術(shù)優(yōu)勢明顯、輻射帶動能力強的專業(yè)優(yōu)勢，并在PET項目上實現(xiàn)了新的突破。優(yōu)益c、益優(yōu)特等新品市場表現(xiàn)不俗。

同時，為緊密跟蹤國際乳制品技術(shù)發(fā)展趨勢，蒙牛的多家海外研發(fā)站與國內(nèi)的博士后流動站也加大調(diào)研和開發(fā)力度。截至2011年底，蒙牛累計申請專利1161件，授權(quán)專利901件，是業(yè)內(nèi)擁有最多自主知識產(chǎn)權(quán)的企業(yè)。與Arla Foods阿拉福茲、恒天然集團等世界乳業(yè)巨頭的合作，也正在讓年輕的蒙牛乳業(yè)加快成長的步伐。

來自中國乳制品工業(yè)協(xié)會的相關(guān)人士指出，SIAL China將為中國高端乳品企業(yè)搭建與海外采購商對接、樹立企業(yè)海內(nèi)外形象的高效商貿(mào)平臺�？梢灶A見的是，在國際化的大趨勢下，包括蒙牛在內(nèi)的中國乳企將面臨更多的合作機會。蒙牛表示，下一步將整合全球最先進的科技與研發(fā)資源，為中國消費者所用。