嬰童行業(yè)在發(fā)展最初階段最多算是一個(gè)草根行業(yè),大多是以小賣部形式起家,起初在店面的經(jīng)營(yíng)過程中只是以自己的角度去選擇產(chǎn)品,用同樣的貨架去陳列不同的商品。而針對(duì)當(dāng)前的嬰童店經(jīng)營(yíng)模式,王子羊嬰童連鎖的楊總主要總結(jié)了兩大運(yùn)營(yíng)模式。
1.品牌化運(yùn)作模式
品牌化運(yùn)作模式就是現(xiàn)在常說的商場(chǎng)化孕嬰模式,這種形式大多是以上千平米的大型嬰童商場(chǎng)形式存在。
大型嬰兒商場(chǎng)最突出的一個(gè)特點(diǎn)就是多品牌組合,多風(fēng)格,多定位,多特點(diǎn)來滿足消費(fèi)者的多方面需求。商場(chǎng)一般采用聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)模式。商場(chǎng)只負(fù)責(zé)劃定特定面積,品牌形象、燈光、導(dǎo)購(gòu)、貨品、銷售等有關(guān)的其他方面的都需要嬰童經(jīng)營(yíng)者們自己來做。這種經(jīng)營(yíng)模式一般都有保底任務(wù),賣不夠任務(wù)量要補(bǔ)足差額。商場(chǎng)只是負(fù)責(zé)整個(gè)商場(chǎng)的管理及區(qū)域劃分,所有的壓力都在各個(gè)品牌的終端經(jīng)營(yíng)者身上。
千米的賣場(chǎng)存在一定的弊端。商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)需要多個(gè)品牌支持,但是一個(gè)品牌好做,兩個(gè)品牌還可以,三四個(gè)品牌可以應(yīng)付,十個(gè)以上品牌的就比較難做,主要是由于受高激勵(lì)的影響,導(dǎo)購(gòu)在利益的驅(qū)使下,很容易出現(xiàn)各類問題。
在大型嬰兒商場(chǎng)運(yùn)作模式中即使是連鎖團(tuán)隊(duì)式管理,做一個(gè)品牌需要采購(gòu)來了解產(chǎn)品季節(jié)、銷售量、庫(kù)存狀況、進(jìn)貨的搭配等等。一個(gè)品牌需要一個(gè)采購(gòu),然而對(duì)于大型嬰童商場(chǎng)一兩個(gè)采購(gòu)難以滿足十幾個(gè)品牌的穩(wěn)定運(yùn)作。銷量不達(dá)標(biāo),代理商不滿意,這就會(huì)使商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)者們處在一個(gè)比較尷尬的地位。
2.品類化運(yùn)作模式
所謂品類化運(yùn)作模式就是根據(jù)產(chǎn)品的不同功能及類別來劃分區(qū)域,這種大多要求嬰童店的面積在500平方米左右,消費(fèi)群體大多是針對(duì)孕產(chǎn)婦及嬰童兩個(gè)大的主體,可以為他們提供衣、食、住、行、玩具、娛樂等一站式服務(wù)。
500平的賣場(chǎng),商品主要以快消、軟板、硬板三大模塊來分類。品類清晰的劃分陳列,給消費(fèi)者更多的選擇機(jī)會(huì)。這種孕嬰模式的好處就是沒有導(dǎo)購(gòu)消費(fèi)者可以自己去尋找自己所需的產(chǎn)品,可促進(jìn)連帶消費(fèi)。
在品類思路的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式中,每個(gè)品類要有其專業(yè)的運(yùn)營(yíng)思路及操作模式。一個(gè)腦袋不能做兩件事。做奶粉、洗護(hù)和服裝等不同品類的品牌推廣和運(yùn)作需走完全不同的模式,不能一刀切(一刀切只適應(yīng)品牌發(fā)展的初級(jí)階段),要采用專業(yè)的思維和管理方向去運(yùn)作。