能芝營養(yǎng)保健品牌提示:膳食結(jié)構(gòu)合理與否,直接關(guān)系到青少年發(fā)育成長的好壞、體質(zhì)的強(qiáng)弱甚至壽命的長短。青少年兒童搭建的合理膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)注意四項(xiàng)原則。
青少年對營養(yǎng)素和能量的需求較成年人多。一般情況下,青少年每日需攝入能量10500-12550千焦,這些能量度46%來自蛋白質(zhì)。任何一種食物都不可能滿足人體所需要的全部營養(yǎng)。家長在安排孩子的日常飲食時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)原則:平衡膳食,即食物種類要齊全,數(shù)量比例適當(dāng);建立合理的膳食制度,包括每日進(jìn)餐的時(shí)間、次數(shù)和每餐熱能的分配。合理的膳食制度可防止過饑或過飽,使胃腸保持正常功能,促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收利用;注重早餐質(zhì)量,早餐應(yīng)多攝入含蛋白質(zhì)和脂肪高的食物,這些食物不僅營養(yǎng)價(jià)值較高,而且在胃中停留的時(shí)間較長,早餐中可適當(dāng)增加牛奶、豆?jié){、雞蛋等;養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,青春期的青少年應(yīng)自覺培養(yǎng)定時(shí)定量進(jìn)餐、不挑食、少吃零食的習(xí)慣。