我國首個乳業(yè)大數據分析交易平臺——中國乳業(yè)大數據平臺24日在“中國乳都”內蒙古自治區(qū)呼和浩特市啟動,將實現大數據與乳業(yè)的全面融合,有助于我國乳業(yè)調整產業(yè)結構、優(yōu)化產業(yè)布局和提升產品質量。
乳業(yè)大數據平臺由呼和浩特市政府和國云數據科技有限公司共同打造,目前平臺已收集整合了數億條涵蓋原奶生產、加工、消費等各環(huán)節(jié)的行業(yè)深度數據,供企業(yè)采集和購買。
“乳品企業(yè)做決策時將更多地依靠數據,而不是經驗!眹茢祿萍脊究偨浝眈R曉東說,通過大數據平臺,企業(yè)將對全國乃至全球乳業(yè)市場有更清晰的了解,有助于企業(yè)根據優(yōu)勢決策,避免資源浪費。
此外,平臺聚合了數百位乳業(yè)專家和知名數據分析師,通過大數據分析幫助用戶解決難題。用戶也可以通過購買數據分析工具自助分析、挖掘數據,提升運營效率。
專家認為,乳企變得更加高效或將有利于緩解我國乳業(yè)當前面臨的難題——成本高企。國家奶牛產業(yè)技術體系產業(yè)經濟研究室主任劉玉滿說,當前我國原奶價格已經達到3.56/公斤,幾乎是新西蘭原奶價格的一倍,加工企業(yè)利潤正在不斷下滑,國際競爭力減弱。
業(yè)內認為,通過乳業(yè)大數據平臺,不僅企業(yè)能得到專業(yè)的政策指導和優(yōu)惠,而且其他參與者也能通過平臺獲取有利的信息,形成“多方參與,各方共贏”的局面。
馬曉東說,借助大數據平臺,政府也能夠更合理地分配資源,發(fā)揮全國各地養(yǎng)殖、運輸、加工等產業(yè)優(yōu)勢進行合理布局,并可以動態(tài)實時感知行業(yè)的發(fā)展從而及時調整政策!斑@將有助于提升我國乳業(yè)的國際競爭力!
“數據的價值在于流通,將企業(yè)自己的專有數據跟我們共有的公共數據進行匯總拉通之后,會產生出乎意料的一些新的價值。這就是乳業(yè)大數據平臺的具體意義!敝袊芾砜茖W研究院國家經濟大數據聯(lián)合實驗室秘書長王冠群說。
此外,大數據平臺也將進一步促進我國乳制品質量的提升。一方面,大數據平臺能夠為乳品企業(yè)提供專業(yè)的政策指導,提高生產水平。另一方面,在不遠的將來,普通民眾也可以通過大數據平臺實現對乳業(yè)生產鏈的全程監(jiān)督。