年末是乳制品市場的需求高峰，但是近幾個月迫于原奶的供需壓力，全國性的奶荒持續(xù)上演，為防止生鮮乳制品市場以次充好等不規(guī)范行為的出現(xiàn)，全國開展了轟轟烈烈的乳品行業(yè)整治活動。

昨日從太原市農(nóng)委獲悉，為保證省城居民飲奶安全，太原市采取多項舉措，加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。即日起，太原將落實奶畜養(yǎng)殖進貨查驗、奶站黑名單等制度，加強對奶站和生鮮乳運輸車的巡查，以奶農(nóng)專業(yè)合作社開辦的奶站和非企業(yè)自有運輸車為重點，堅決取締不合格奶站和車輛，嚴厲打擊非法收購運輸黑窩點、無證和無交接單收購運輸。

太原市將提高對生鮮乳制品的抽檢頻次，全市各縣（市、區(qū)）畜牧部門要對本轄區(qū)奶站和運輸車實施全覆蓋式抽檢，對國家公布的違禁添加物全部進行檢測，檢測次數(shù)不得少于兩次。對各種違法違禁添加行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，通報一起。對于不合格的生鮮乳制品，經(jīng)檢測確認后，進行銷毀或者采取其他無害化措施處理，嚴禁任何單位和個人私自倒賣和非法收購。

隨著我國乳制品行業(yè)相關法規(guī)的相繼出臺，各地方省市開始加大乳制品市場的監(jiān)管力度，以確保春節(jié)期間乳制品供應的安全健康，太原市對乳品市場檢測力度的加大就是對國家法規(guī)積極配合的表現(xiàn)。