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春季寶寶不宜吃的五類(lèi)水果

2012/5/2 11:29:49 來(lái)源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

現(xiàn)在溫室栽培技術(shù)越來(lái)越高,我們可以在春天吃到初夏才會(huì)成熟的草莓,可以吃到由去年保存至今的香蕉,但是,但是這些美味真的健康嗎?以下5類(lèi)水果,為了孩子春天健健康康,建議寶寶盡量少吃這些水果。

1、葡萄

問(wèn)題:一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過(guò)一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。

營(yíng)養(yǎng)師:每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。葡萄味甘微酸,性平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高,糖尿病人切記淺嘗即止。

2、草莓

好處:中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

問(wèn)題:中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過(guò)于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過(guò)量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類(lèi)yaowu后生長(zhǎng)周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來(lái)缺少鮮味。

營(yíng)養(yǎng)師:草莓是非常吸引人的水果,它的維生素C含量很高,吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

3、甘蔗

問(wèn)題:春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后,極易變質(zhì),在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后,斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。

危害:有人買(mǎi)甘蔗時(shí)沒(méi)有仔細(xì)挑選,切開(kāi)后看到紅色絲狀物又以為是正,F(xiàn)象,結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。

營(yíng)養(yǎng)師:甘蔗是很好的“瀉火”食品,味甘性寒,具有清熱生津,下氣潤(rùn)燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節(jié)在11月,出了由于儲(chǔ)存不當(dāng)甘蔗會(huì)發(fā)生霉變,未成熟的甘蔗被砍下后也會(huì)發(fā)生霉變。

4、菠蘿

問(wèn)題:一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等guomi現(xiàn)象。

原因:這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防guomi反應(yīng),菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

營(yíng)養(yǎng)師:菠蘿屬于熱帶水果,含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶,對(duì)預(yù)防便秘和消化不良很有好處,是夏季水果的很好選擇。隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)暖,我們會(huì)看到賣(mài)菠蘿的商家漸漸躲起來(lái),很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿,每塊菠蘿上都會(huì)插根筷子,這里提醒大家,購(gòu)買(mǎi)考慮一下玻璃鋼里的鹽水多久沒(méi)換了?筷子是不是新的?這樣不光衛(wèi)生不合格,還會(huì)造成二次污染。

5、香蕉

問(wèn)題:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

支招:正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。

營(yíng)養(yǎng)師:香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤(rùn)腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。

延伸閱讀:童年吃水果成年防癌癥

水果有益健康,童年時(shí)多吃水果,長(zhǎng)大后患某些癌癥的可能性會(huì)降低。

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),童年時(shí)多吃水果,長(zhǎng)大后患某些癌癥的可能性會(huì)降低。研究人員對(duì)4000名志愿者進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)童年時(shí)水果吃得越多,越不容易得肺癌、腸癌和乳腺癌。

研究人員發(fā)現(xiàn),兒童時(shí)代攝入水果量越多的人,越不容易得癌癥,而患上癌癥的人群中,水果攝入量最多的,抗病的時(shí)間也越長(zhǎng)。

這是因?yàn)樗缓寡趸瘎、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分,可以有效防止身體發(fā)生癌變。

編輯:張杰 標(biāo)簽:嬰童健康 嬰兒輔食
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