近日，云南省工業(yè)和信息化廳印發(fā)《云南省“十四五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《發(fā)展規(guī)劃》），《發(fā)展規(guī)劃》明確指出，到2025年，全省食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2500億元左右，年均增速保持9%左右。

關(guān)于乳制品制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，《發(fā)展規(guī)劃》明確指出，云南要打造綠色食品加工產(chǎn)業(yè)集群，圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)優(yōu)勢(shì)突出的綠色食品研發(fā)創(chuàng)新基地，聚焦乳制品制造等潛力產(chǎn)業(yè)，積極布局特色乳制品制造業(yè)，打造具有國(guó)際國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的綠色食品加工產(chǎn)業(yè)集群。

同時(shí)，《發(fā)展規(guī)劃》透露，云南將培育一批國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，在綠色品牌建設(shè)方面，引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信體系評(píng)價(jià)認(rèn)定，建立銷售網(wǎng)點(diǎn)和主流電商平臺(tái)“品牌館”，加強(qiáng)云乳等傳統(tǒng)食品消費(fèi)培育，支持“莊園+康養(yǎng)+特色產(chǎn)業(yè)”模式發(fā)展。

蒙牛曲靖陸良現(xiàn)代化智能工廠

云南具有可以和新西蘭媲美的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，冬暖夏涼、四季如春的氣候， 十分適合奶牛的生長(zhǎng)又能提供優(yōu)質(zhì)的飼草，且市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分突出，西南片區(qū)還存在空白市場(chǎng)。近年來(lái)，蒙牛在陸良落地、新希望在安寧布局、伊利在嵩明落腳，側(cè)面說(shuō)明了云南乳業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展前景優(yōu)良。