海天味業(yè)漲了恰恰食品漲，恰恰食品漲了安井食品漲，安井食品漲了涪陵榨菜漲，涪陵榨菜漲了克明食品漲……

在一片“漲”聲中，多位寶媽在知食說后臺留言問，漲價風(fēng)潮會不會波及奶粉圈，其中有個別寶媽為歐洲成為疫情重災(zāi)區(qū)后擔(dān)心寶寶習(xí)慣吃的歐洲嬰配粉斷炊。

寶媽們的這一提醒，讓習(xí)慣于享受中國和平安寧環(huán)境的知食君，開始關(guān)注歐洲疫情，畢竟，中國寶媽們喜歡的雀巢、達(dá)能系（愛他美、牛欄和諾優(yōu)能）、美贊臣、雅培、菲仕蘭等著名奶粉品牌都源自歐盟。

真別說，歐洲在日前被世界衛(wèi)生組織（WHO）歐洲辦事處主任克盧格嚴(yán)重警告，聲稱歐洲“再次成為疫情的中心，發(fā)病、住院和死亡的人數(shù)在不斷增加”。而世衛(wèi)組織每周疫情報告顯示，在11月1日至7日的一周內(nèi)，世衛(wèi)組織歐洲區(qū)報告了194.94萬例新增病例，與前一周相比增加了7%，新增死亡病例26726例，較前一周增加10%。世衛(wèi)組織總干事譚德塞在本月12日的例行記者會上說，歐洲上周報告的近2.7萬例新增死亡病例已占上周全球新增死亡病例的一半以上。

更麻煩的是，新增病例數(shù)不僅在東歐一些疫苗接種率較低的國家出現(xiàn)激增，作為中國進(jìn)口嬰配粉5大來源國的愛爾蘭、德國、荷蘭、法國和丹麥，無不身陷疫情風(fēng)暴。

查詢了海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-9月，中國自歐盟進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉總量為12.85萬噸，同比下降28.3%；9月整月，中國從歐盟進(jìn)口奶粉1.3萬噸，同比減少37.1%。

同時，中國進(jìn)口嬰配粉的價格卻在上漲。1-9月，中國進(jìn)口嬰配粉均價為16.62美元/噸，同比增長10.2%，而在9月，進(jìn)口嬰配粉價格為17.25美元/噸，同比增長9.0%。鑒于歐盟嬰配粉在中國進(jìn)口嬰配粉總額中的占比高達(dá)六、七成，可以認(rèn)為是歐盟進(jìn)口嬰配粉的價格上漲帶動了整個進(jìn)口價的上漲。

另據(jù)知食君了解，歐洲嬰配粉漲價還將持續(xù)一段時間，因?yàn)橥瑯邮芤咔橛绊�，全球海運(yùn)價格也是“漲”字當(dāng)頭。

據(jù)報道，受全球新冠疫情持續(xù)蔓延和不斷反彈帶來的影響，今年以來全球海運(yùn)價格持續(xù)上漲，各種行業(yè)景氣指數(shù)都顯示海運(yùn)價格處于歷史高位，中國進(jìn)口干散貨集裝箱運(yùn)價指數(shù)在今年11月接近1500點(diǎn)，約為2020年同期的2倍，“缺人”和“缺箱”是海運(yùn)公司面臨的最緊迫問題，而這波疫情對歐洲的影響何時結(jié)束，沒有人說得清楚。

我國奶業(yè)發(fā)展高度依賴進(jìn)口，從優(yōu)質(zhì)飼草到飼料原料，從種牛到遺傳物質(zhì)，從大包粉、嬰幼兒配方奶粉，以及乳清粉等關(guān)鍵輔料等都是全球供應(yīng)。目前，我國乳制品貿(mào)易依存度在33%左右，奶粉乳源性蛋白原料幾乎100%依賴進(jìn)口。全球海運(yùn)價格持續(xù)高位，長遠(yuǎn)看必將對我國奶業(yè)發(fā)展尤其產(chǎn)業(yè)鏈上游帶來一定壓力。

那么，價格因素一定會沿著產(chǎn)業(yè)鏈，傳導(dǎo)給奶粉企業(yè)，最終導(dǎo)致奶粉提價嗎？一些寶媽們的擔(dān)心會變成現(xiàn)實(shí)嗎？

幸好，答案是否定的。

綜合知食君從企業(yè)方面了解到的信息，以及媒體的報道，惠氏、美贊臣、a2、飛鶴和澳優(yōu)等國內(nèi)外乳企都沒有漲價的計(jì)劃。貝因美沒有把話說死，它在投資者關(guān)系活動中表示，如原材料上漲，整個行業(yè)都有調(diào)價預(yù)期，必要時公司也會根據(jù)行業(yè)情況擇機(jī)調(diào)整價格。

為什么這一輪漲價潮中，嬰配粉能夠不跟風(fēng)，概因其此前已經(jīng)漲過一輪。

去年，知食君就曾報道過乳企有過一次集中漲價的消息，當(dāng)時，飛鶴、伊利、君樂寶、合生元、美贊臣等至少17個品牌都進(jìn)行了幅度不同的調(diào)價，而這一次漲價的原因都是原材料上漲。業(yè)內(nèi)有觀點(diǎn)認(rèn)為，去年漲價基本到位，短期內(nèi)奶粉企業(yè)不會再次提價。

奶粉的消費(fèi)人群主要是半歲-3歲的兒童，從年齡上算，是2017年出生后的寶寶們，然而，從2017年開始的連續(xù)4年內(nèi)，中國新生兒數(shù)量逐年下降，分別減少了63萬、200萬、286萬和176萬，這么多張嘴的減少，減弱了對嬰配粉的需求，這也有助于平抑嬰配粉漲價的動力。

還讓知食君稍微吃驚的是，在采訪過程，不僅沒有聽到有關(guān)奶粉可能漲價的聲音，反倒聽了一些可能價格下調(diào)的消息。

高級乳業(yè)專家宋亮表示，國際奶價上漲面臨后期動力不足等問題，他認(rèn)為大包粉漲價主要是恒天然在減拍賣量，這波行情會持續(xù)至明年三月份，之后價格會向下波動。從國內(nèi)奶價看，去年10月，我國生鮮乳平均價格為3.95元每公斤，今年同期上升至4.38元每公斤，上漲不到0.5元�！耙还弈谭鄣纳�產(chǎn)成本大概70元左右，占到奶粉總成本的四分之一到五分之一。原材料漲價幅度即使達(dá)到20%也只能帶來幾元錢的成本上漲，構(gòu)不成奶粉漲價的主要因素�！比闃I(yè)專家王丁棉說。