嬰幼兒輔食是指以水果蔬菜、生鮮、乳制品、糧食等原材料制成米粉、果泥、菜泥等為嬰幼兒補充營養(yǎng)的輔助食品。嬰幼兒輔食種類較多，根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同，嬰幼兒輔食可分為谷物類輔食、輔零食、佐餐類輔食以及營養(yǎng)補充品等。嬰幼兒輔食是嬰幼兒成長時期不可缺少的過渡食品，近年來，隨著居民生活、消費水平的提升，嬰幼兒輔食市場需求不斷增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)攀升。

根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2021-2025年嬰幼兒輔食行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，2010-2020年，得益于我國經(jīng)濟增長，母嬰市場規(guī)模不斷攀升，年均復合增長率達到15%以上，2020年，我國母嬰行業(yè)規(guī)模已達到4.1萬億元。嬰幼兒輔食作為母嬰行業(yè)的細分市場，隨著居民消費能力提升，其市場規(guī)模也不斷擴大，現(xiàn)階段國內(nèi)嬰幼兒輔食市場規(guī)模在500億元左右。隨著國家“三胎”政策的放開，我國新生兒數(shù)量有望增長，未來嬰幼兒輔食市場發(fā)展空間廣闊。

相比于國外市場，我國嬰幼兒輔食市場起步較晚，因此現(xiàn)階段，國外品牌仍占據(jù)我國嬰幼兒輔食市場主要份額，包括美國嘉寶、美國小皮、美國亨氏等品牌。近年來，國產(chǎn)嬰幼兒輔食品牌也在加速崛起，受良好的市場前景吸引，布局嬰幼兒輔食市場的品牌數(shù)量越來越多，包括秋天滿滿、寶寶饞了、米小芽、窩小芽以及三只松鼠、良品鋪子等品牌，嬰幼兒輔食市場競爭日漸加劇。

現(xiàn)階段，歐美國家嬰幼兒輔食市場滲透率已達到82%左右，相比之下，我國嬰幼兒輔食市場滲透率偏低，不足26%，我國嬰幼兒數(shù)量龐大，在市場消費升級的背景下，嬰幼兒輔食市場發(fā)展空間廣闊。但目前來看，我國嬰幼兒輔食市場發(fā)展仍面臨兩大制約因素，一方面是國產(chǎn)品牌競爭優(yōu)勢不足，消費者對嬰幼兒輔食的認知不足，另一方面是嬰幼兒輔食產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，企業(yè)研發(fā)力量薄弱。在激烈的市場競爭下，嬰幼兒輔食企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)創(chuàng)新能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量，推動嬰幼兒輔食行業(yè)向新型化、高端化、精細化方向升級。

新思界行業(yè)分析人士表示，我國嬰幼兒輔食行業(yè)起步較晚，目前嬰幼兒輔食市場滲透率仍較低，且國產(chǎn)品牌競爭優(yōu)勢不足，嬰幼兒輔食市場提升空間較大。我國嬰幼兒輔食市場參與者眾多，其中國外品牌仍占據(jù)市場主要份額，而國內(nèi)品牌正積極尋求突破來搶占國內(nèi)市場份額，未來嬰幼兒輔食市場競爭將進一步加劇。