目前國內嬰幼兒奶粉市場,羊奶粉深受追捧。藍河主打的綿羊奶,在整個奶粉市場一直處于高端且小眾的行業(yè)地位。綿羊奶有“奶中貴族”之稱,產(chǎn)量稀少。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,其產(chǎn)量僅占全球奶產(chǎn)量的1%,遠低于牛奶。此外,隨著新時代消費者人群崛起后,年輕寶媽對于個性化消費也使綿羊奶更受推崇。
據(jù)統(tǒng)計,目前已有超40家乳企生產(chǎn)嬰幼兒配方羊奶粉。2020年,健合、惠氏、伊利紛紛殺進羊奶粉領域,乳業(yè)前十大品牌已經(jīng)全部入場。羊奶粉這一曾經(jīng)的藍海風口,短短一年成為了競爭紅海。
目前高端奶粉企業(yè)只剩下10多家,都是有實力的大企業(yè)。隨著行業(yè)門檻不斷提高,奶粉的下半場已是群雄逐鹿的寡頭競爭,比拼的是綜合實力。
在3月16日 的藍河乳業(yè)集團全球總部正式啟用儀式上,董事長陳立韜在會上宣布,“未來我們將陸續(xù)引入全球資源,吸納全球供應鏈高端人才、創(chuàng)新科研專家和營銷鐵軍,為藍河下一個五年發(fā)展奠定基石!” 藍河乳業(yè)集團總部大樓的啟用也是國際羊乳營養(yǎng)研究中心的啟用。這標志著藍河將以科研創(chuàng)新為動力,不斷實現(xiàn)新品類的突破,滿足消費者對于營養(yǎng)健康的更高需求。
多年來,藍河深耕綿羊奶粉市場,持續(xù)發(fā)力綿羊奶領域研究與開發(fā)。在2020年雙十一銷售同比增長 276%,在嬰幼兒羊奶粉品牌排名第一。會上,藍河國際羊乳營養(yǎng)研究中心聯(lián)合新西蘭皇家農(nóng)科院、意大利卡利亞里大學披露了多項重要科研成果。研究證實,綿羊奶的β-酪蛋白與A2奶相似,消化舒適性更好,并首次通過綿羊奶成人臨床實驗驗證了綿羊奶的消化吸收優(yōu)越性。
藍河近期完成了水解蛋白生產(chǎn)的首次大規(guī)模試產(chǎn),最新升級的工藝流程能夠可靠且經(jīng)濟可行的大規(guī)模生產(chǎn)該原料。這使藍河成為羊水解嬰兒配方研究和開發(fā)領域的先驅。同時,在有機綿羊奶及水牛奶領域,多年的研發(fā)均取得階段性科研成果。藍河全球研發(fā)的布局及堅實的科研實力,構筑了羊乳核心技術壁壘,也為羊乳營養(yǎng)升級、產(chǎn)品升級夯實了科研基礎。
藍河在綿羊奶科研上的堅守和創(chuàng)新,源自于綿羊奶的品類價值!皨胗變、兒童都應多攝入高質量奶,更多天然營養(yǎng)、更好消化吸收的綿羊奶。藍河選用珍稀綿羊奶,含有8倍天然乳鐵蛋白和1.5倍天然乳鈣,適合寶寶生長發(fā)育,推薦更多媽媽選擇!敝袊鵂I養(yǎng)學會原常務副理事長、秘書長翟鳳英在會上提出藍河綿羊奶粉能更好滿足寶寶成長發(fā)育需求,是值得媽媽選擇的新一代高端奶粉。品類突圍必將改變行業(yè)格局。
國際奶羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會主席曹斌云在會上表示,“發(fā)展差異化高端綿羊奶制品正當時,藍河率先發(fā)力可搶市場先機。未來,在藍河這樣的大企業(yè)、大品牌的帶動下,優(yōu)質的高端的綿羊奶或將成為實施奶業(yè)健康中國新的突破口。”
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