2017年一季度，高端奶粉同比上漲191%，再創(chuàng)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒高端奶粉銷售增長(zhǎng)佳績(jī)。這是4月11日，飛鶴乳業(yè)集團(tuán)總裁蔡方良在“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉”飛鶴乳業(yè)成果發(fā)布會(huì)暨湖南衛(wèi)視臺(tái)網(wǎng)合作啟動(dòng)儀式上宣布的該公司數(shù)據(jù)。而在高端奶粉帶動(dòng)下，飛鶴乳業(yè)整體業(yè)績(jī)同比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)34%。  

資料顯示，2016年飛鶴乳業(yè)銷售額達(dá)68億元，比上年增長(zhǎng)8%，其中高端奶粉業(yè)務(wù)增長(zhǎng)80%。此外，2015年2016年飛鶴連續(xù)兩年十省銷售總和超過洋品牌。據(jù)了解，作為國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)代表的飛鶴乳業(yè)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要源于全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)以及對(duì)更適合中國(guó)寶寶奶粉的追求。  

業(yè)績(jī)大增Vs貼牌亂象  

一邊是國(guó)產(chǎn)奶粉業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，一邊是隨著奶粉新政的推出大量外資貼牌產(chǎn)品逐漸被擋在了市場(chǎng)之外。  

在今年的全國(guó)兩會(huì)上，格力電器(000651,股吧)董事長(zhǎng)董明珠再次提出將“中國(guó)造”推向世界，而隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)見底回升，要和中國(guó)制造一同走向世界的還有中國(guó)奶業(yè)。此前，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦就明確提出，要振興中國(guó)奶業(yè)。  

對(duì)于乳品行業(yè)而言，在9年前發(fā)生“三聚氰胺”事件后，中國(guó)奶業(yè)尤其是奶粉行業(yè)遭到重創(chuàng)，同時(shí)又受到進(jìn)口乳品的較強(qiáng)沖擊。隨著近年來全行業(yè)的不斷努力，中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量安全水平有了很大提高，國(guó)產(chǎn)奶粉品牌也再次崛起，特別是奶粉新政將眾多外資貼牌奶粉擋在了國(guó)門之外，也在一定程度上為國(guó)產(chǎn)奶粉崛起掃除了障礙。那么，國(guó)產(chǎn)奶粉的春天真的到來了嗎？  

對(duì)于飛鶴乳業(yè)逆勢(shì)上漲的原因，蔡方良表示，主要依靠基于中外寶寶體質(zhì)的差異，對(duì)于更適合的母乳研究和配方設(shè)計(jì)、更適合的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)及更適合的新鮮產(chǎn)品的布局和深耕。這也在很大程度上反映了國(guó)產(chǎn)乳品企業(yè)市場(chǎng)突圍的路徑選擇。  

從2016年業(yè)績(jī)看，作為國(guó)產(chǎn)奶粉代表的君樂寶、三元同樣可圈可點(diǎn)。  

數(shù)據(jù)顯示，2016年君樂寶實(shí)現(xiàn)收入80億元，和2015年63億元相比，增幅接近27%，其中君樂寶奶粉業(yè)務(wù)收入12億元多一點(diǎn)，同比增幅在67%上下。  

對(duì)于三元，民生證券研報(bào)顯示，2016年三元奶粉業(yè)務(wù)逆勢(shì)兩位數(shù)增長(zhǎng)，銷售收入10億元左右，預(yù)計(jì)2017-2018年奶粉收入增速在50%-之間。而2015年報(bào)顯示，三元2015年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入45.5億元，同比增長(zhǎng)0.35%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司凈利潤(rùn)7873.40萬元，同比增長(zhǎng)43.68%，其中嬰幼兒配方奶粉收入增長(zhǎng)10.5%。  

飛鶴、三元、君樂寶等業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)很大程度上反映出國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士分析，2008年三聚氰胺事件使國(guó)產(chǎn)奶粉受到了毀滅性打擊，自此市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心大減，許多年輕媽媽將“洋奶粉”品牌作為首選，甚至認(rèn)為越貴越好。這些年來國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)在挽回消費(fèi)者信心方面不斷努力，取得了一定的成效。  

乳品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)牟靜君介紹說，2015年食藥監(jiān)總局抽查嬰兒奶粉3397個(gè)批次，合格率達(dá)到98.9%。2016年抽檢食品行業(yè)了275000個(gè)食品樣品，其中乳制品的抽查合格率達(dá)到99.6%，抽驗(yàn)合格率位于所有的食品的前列。2017年抽查了89家，224個(gè)批次的產(chǎn)品，所檢測(cè)的項(xiàng)目全部合格，合格率達(dá)。  

而與國(guó)產(chǎn)奶粉業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)對(duì)應(yīng)的是奶粉新政背景下大量外資貼牌奶粉因無法獲得注冊(cè)資格而被排除在市場(chǎng)之外。近日，一直標(biāo)榜來自丹麥王國(guó)的麥蔻被指是貼牌的“假洋奶粉”，這家在中國(guó)市場(chǎng)銷售火爆的奶粉品牌不過是由阿拉貼牌代工生產(chǎn)的，在奶粉新政的大背景下，已無路可走。  

而國(guó)外貼牌生產(chǎn)的“假洋奶粉”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這一家。由于代工廠百家奶酪被美贊臣收購(gòu)，前不久，澳大利亞奶粉企業(yè)貝拉米發(fā)布公告稱，公司已無法在2018年1月1日到來之際獲得中國(guó)奶粉配方注冊(cè)資格。  

而眾多外資品牌都是通過跨境購(gòu)的方式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。此前曾爆出過多起跨境電商奶粉回購(gòu)的案例。三元乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人吳松航在接受中國(guó)商報(bào)記者采訪時(shí)表示，由于跨境電商可追溯性不強(qiáng)，存在采用過期奶粉重新分裝以及通過回收空桶，裝進(jìn)其他奶粉、冒充名牌的情況，這樣的奶粉會(huì)危害到寶寶身體健康。  

春天何時(shí)真正來臨  

從未來發(fā)展看，中國(guó)的奶業(yè)是非常有前途的。  

一邊是國(guó)產(chǎn)奶粉的業(yè)績(jī)大漲，另一邊是外資奶粉品牌貼牌亂象正在得到有效遏制，國(guó)產(chǎn)奶粉確實(shí)面臨很大發(fā)展機(jī)遇。在今年全國(guó)兩會(huì)期間，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)提出要振興中國(guó)奶業(yè)，前不久國(guó)家又出臺(tái)了2016年到2020年的中國(guó)奶業(yè)發(fā)展綱要。記者特別注意到，在今年中央一號(hào)文件里，也強(qiáng)調(diào)了發(fā)展中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)造世界品牌的重要性，而最新的動(dòng)向是，十個(gè)相關(guān)部委聯(lián)合設(shè)立的奶業(yè)工作部際聯(lián)席會(huì)議日前在北京召開了次全體會(huì)議，會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，各成員單位要以落實(shí)好《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》為抓手，推進(jìn)奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，統(tǒng)籌利用國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，加強(qiáng)復(fù)原乳管控，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，補(bǔ)短板、降成本、優(yōu)品質(zhì)，創(chuàng)建yiliu品牌，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)生產(chǎn)生態(tài)協(xié)同發(fā)展，切實(shí)把規(guī)劃確定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落到實(shí)處。  

對(duì)此，原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓表示，從未來的發(fā)展看，中國(guó)的奶業(yè)是非常有前途的。目前中國(guó)奶制品的消費(fèi)水平人均才33公斤，是發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)世界平均水平的三分之一、亞洲的二分之一。如果我們的消費(fèi)水平翻一番，我們就會(huì)占到世界整個(gè)貿(mào)易水平的30%。如果要想達(dá)到歐洲的水平，那么全世界的貿(mào)易量全給中國(guó)都不夠，很大程度上還要依靠國(guó)產(chǎn)奶業(yè)。此外，隨著消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高，城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步發(fā)展和二孩政策的放開，中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展前景非常廣闊。  

目前中國(guó)的奶粉檢測(cè)水平也較高，高鴻賓介紹說，現(xiàn)在中國(guó)的奶業(yè)檢測(cè)是世界上最嚴(yán)格的。食藥監(jiān)總局每年的檢測(cè)經(jīng)費(fèi)有4億多，其中有一半用于食品，而這其中的一半資金又是用于奶業(yè)檢測(cè)的，就是說整個(gè)檢測(cè)食品的資金當(dāng)中有25%是用于奶業(yè)的檢測(cè)。  

國(guó)產(chǎn)奶粉也更適合中國(guó)寶寶。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任韓軍花博士說，中外奶粉的微量元素等的標(biāo)準(zhǔn)很不同，例如鐵含量這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)下限是0.42，美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)下限是0.15，中國(guó)嬰幼兒奶粉里面鐵的含量較多是為了可能降低嬰兒貧血問題的發(fā)生，這根源于中外國(guó)人的體質(zhì)不同。  

飛鶴總裁蔡方良介紹說，飛鶴乳業(yè)自1962年成立以來專注研究適合中國(guó)人體質(zhì)的奶粉，是最早研究中國(guó)母乳、批建立了中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)、范圍母乳數(shù)據(jù)采集及研究的乳企之一。  

當(dāng)然，即使國(guó)產(chǎn)奶粉面臨很大機(jī)會(huì)，但其當(dāng)前發(fā)展仍舊受進(jìn)口奶粉沖擊較大。海關(guān)總署公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2017年2月進(jìn)口奶粉為8.98萬噸，同比增長(zhǎng)39.2%，金額達(dá)29.1萬元，同比增長(zhǎng)58.2%；1-2月累計(jì)進(jìn)口奶粉為24.6萬噸，同比增長(zhǎng)4.6%，金額達(dá)70.7萬元，同比增長(zhǎng)24.4%。