在第35個消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日來臨之際,由中國保護(hù)消費(fèi)者基金會、中國食品報(bào)社、中國搜索共同舉辦的2017中國食品行業(yè)誠信建設(shè)峰會暨中國食品口碑榜發(fā)布儀式在京舉行。該峰會通過多種渠道,對乳制品、肉類、餐飲等十個行業(yè)進(jìn)行了廣泛而深入的專項(xiàng)評價并隆重公示各行業(yè)獲獎品牌。其中乳業(yè)新軍——旗幟奶粉憑借其創(chuàng)新工藝模式和良好消費(fèi)者口碑,一舉斬獲“315行業(yè)先鋒獎”。
旗幟奶粉作為乳業(yè)的新軍,在如此重要的評選中能以黑馬的姿態(tài)奪得“315行業(yè)先鋒獎”,其中原因值得我們?nèi)ヌ剿骱蛯W(xué)習(xí)。
食品安全一直以來都是關(guān)系民生的熱點(diǎn)話題,受到全社會的重視,其中乳業(yè)更是重中之重,因?yàn)槿橹破逢P(guān)乎民族健康和祖國下一代的成長。旗幟奶粉能夠得到消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的一致好評,其對奶粉安全的保證是根本。
旗幟奶粉奶源選址在北緯41°、平均海拔1450米的察北牧區(qū),從源頭保證品質(zhì)。那里自古被譽(yù)為“黃金牧場”,擁有豐富的地下水資源,充足光照。旗幟奶粉還獨(dú)創(chuàng)了“零距離一體化”生產(chǎn)模式,在這得天獨(dú)厚的自然條件下,旗幟奶粉整合了奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié),所用原奶全部來自于自建現(xiàn)代化牧場,新鮮擠出的生鮮乳零運(yùn)輸、零中轉(zhuǎn),通過一根低溫潔凈管道實(shí)時傳送至加工環(huán)節(jié),保障了奶源的安全潔凈,原奶指標(biāo)優(yōu)于歐盟、美國和日本等國標(biāo)準(zhǔn),并率先采用低強(qiáng)度殺菌,將熱損傷降至行業(yè)最優(yōu)水平,從而保證了營養(yǎng)物質(zhì)的程度留存。
除了對安全的保證外,旗幟奶粉格外重視奶粉的新鮮,為將“新鮮”做到極致,旗幟奶粉不僅實(shí)現(xiàn)2小時內(nèi)加工、8小時罐裝,還為消費(fèi)者許下了“15天鮮活定制”的承諾——當(dāng)日擠奶、當(dāng)日生產(chǎn)、15天發(fā)貨、新鮮到家。而且每一罐奶粉均同時標(biāo)注了擠奶日期、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,由此成就“全球標(biāo)記擠奶時間”的鮮活奶粉。消費(fèi)者只要掃描二維碼,即可追溯查詢奶粉品質(zhì)保障的全過程。
旗幟奶粉這一舉措開創(chuàng)了乳業(yè)的先河,為提振國民信心、振興國產(chǎn)乳業(yè)做出了積極嘗試。旗幟奶粉以其安全的品質(zhì),卓越的工藝,立志締造新一代好奶粉,榮膺“315行業(yè)先鋒獎”實(shí)至名歸!