大年初一 一早，黑龍江省甘南縣瑞信達(dá)原生態(tài)牧場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)魏曉亮便來(lái)到牧場(chǎng)，室外冰天雪地，室內(nèi)暖意融融，奶牛悠然自得，耳邊傳來(lái)悠揚(yáng)的鋼琴曲。

“看到牛耳朵上的黃片片了嗎？那是他們的身份證�！碧岬侥膛�，魏曉亮如數(shù)家珍，“里面的芯片會(huì)對(duì)每頭牛的狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，還會(huì)將產(chǎn)奶量、繁育情況等數(shù)據(jù)傳送到電腦中，任何異常，都會(huì)被及時(shí)發(fā)現(xiàn)�！彼�告訴記者，這個(gè)牧場(chǎng)牛奶的主要供應(yīng)對(duì)象是飛鶴乳業(yè)，鮮奶從牧場(chǎng)運(yùn)輸?shù)斤w鶴智能工廠加工成粉，全程只需兩小時(shí)。這是飛鶴集團(tuán)打造的中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，從飼草種植開(kāi)始掌控奶源安全，形成“農(nóng)、牧、工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群和2小時(shí)生態(tài)圈。

在飛鶴甘南乳品有限公司，化驗(yàn)室質(zhì)檢員劉芳玉和往年一樣，在一線(xiàn)揮灑汗水�！爸灰�牛產(chǎn)奶，質(zhì)檢工作就不能停。”24小時(shí)不間斷進(jìn)行監(jiān)控，質(zhì)檢員常常整晚不能合眼�！半m然不能與家人團(tuán)聚，但和同事們?cè)谶@里一起守護(hù)寶寶的‘奶瓶’安全，很有意義。”看著眼前等待檢查的產(chǎn)品劉芳玉說(shuō)。

“鮮奶的體細(xì)胞數(shù)低于20萬(wàn)毫升，牛奶細(xì)菌數(shù)低于1萬(wàn)毫升，安全性和超優(yōu)品質(zhì)遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)�！眲⒎加裾f(shuō)，飛鶴質(zhì)檢中心目前擁有5個(gè)獨(dú)立全分析實(shí)驗(yàn)室，總面積約3400平方米，230多名檢驗(yàn)人員全部通過(guò)國(guó)家檢測(cè)資格考試。25道檢驗(yàn)程序、411項(xiàng)次檢驗(yàn)，確保出廠合格率。

“全產(chǎn)業(yè)鏈模式從生產(chǎn)的源頭把控奶源品質(zhì)，使牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、研發(fā)升級(jí)等各個(gè)環(huán)節(jié)均采取規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化管理。”飛鶴集團(tuán)質(zhì)量控制總監(jiān)王建平說(shuō)。2016年飛鶴整體穩(wěn)健增長(zhǎng)，全年實(shí)現(xiàn)8%的增長(zhǎng)。