魚(yú)肝油作為近年來(lái)最為火爆的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品之一,不僅是兒童,就來(lái)成人也在每天補(bǔ)充,只知道它是一種營(yíng)養(yǎng)保健食品,即使吃多了也不會(huì)有事,但要提醒消費(fèi)者,無(wú)論是兒童還是成人吃多了都會(huì)造成魚(yú)肝油中毒,尤其是嬰幼兒。
“一般從出生半個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)維生素D!编嵵菔袃和t(yī)院兒童保健部主任朱曉華說(shuō),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,兒童佝僂病多數(shù)在出生兩個(gè)月后發(fā)病,6~12個(gè)月為高發(fā)期,而孩子兩歲以后,得佝僂病的幾率就大為減少了,這是因?yàn)楹⒆映錾蟮淖畛鮾赡陜?nèi),生長(zhǎng)發(fā)育最快,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量大,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用魚(yú)肝油。3歲后,孩子戶外活動(dòng)時(shí)間日益增長(zhǎng),接受太陽(yáng)照射的機(jī)會(huì)增加,太陽(yáng)光中的紫外線可以使皮膚下的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)換成為維生素D,再加上此時(shí)孩子的生長(zhǎng)速度減慢、飲食品種增多,保健醫(yī)生可能會(huì)根據(jù)孩子的情況建議家長(zhǎng)不再為孩子額外補(bǔ)充魚(yú)肝油。
至于家長(zhǎng)擔(dān)心過(guò)量服用魚(yú)肝油易導(dǎo)致中毒,朱曉華建議:“魚(yú)肝油由于劑型、產(chǎn)地及使用原材料的不同導(dǎo)致維生素A、D含量有差別,在給嬰兒添加魚(yú)肝油時(shí)一定要小心,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能服用,并且認(rèn)真閱讀說(shuō)明書,以免發(fā)生意外!敝鞎匀A說(shuō)許多家長(zhǎng)為保證孩子健康成長(zhǎng),常常會(huì)給孩子長(zhǎng)期服用魚(yú)肝油,且認(rèn)為魚(yú)肝油是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,多吃了有益而無(wú)害,其實(shí)這種做法是十分危險(xiǎn)的,要知道補(bǔ)充需有個(gè)度,補(bǔ)充過(guò)量也會(huì)致病。