現(xiàn)在眾多的家庭都是一個孩子,所以家長們對孩子的健康尤為重視,尤其是孩子的飲食健康,所以為孩子購買營養(yǎng)保健食品最為重要,而奶粉作為嬰幼兒最為常見的保健食品,其營養(yǎng)成份也一直都是家長們的首選條件。
但通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),媽媽們在關(guān)注寶寶營養(yǎng)元素補充的同時,卻忽視了市面上一部分嬰幼兒奶粉中添加的其他配料。這些配料雖基本符合國家對嬰幼兒奶粉制品的生產(chǎn)規(guī)定,但對嬰幼兒的成長可能并不起到直接有效的作用,有些還可能阻礙寶寶的健康發(fā)育。
當調(diào)查中問及有些嬰幼兒奶粉配料表上出現(xiàn)的“麥芽糊精”具體作用是什么,媽媽們不能夠給出一個明確的回答。而針對奶粉中添加香精香料的問題,有一半左右的媽媽認為香精香料可以讓奶粉吃起來更香的同時,會讓寶寶對香味產(chǎn)生依賴。但媽媽們卻對配料表中哪些成分是香精香料,分辨不清。
根據(jù)專家介紹,麥芽糊精是一種廉價的碳水化合物,它只是一種奶粉生產(chǎn)的填充輔料,添加在奶粉當中,能夠延長產(chǎn)品貨架期,從而降低企業(yè)生產(chǎn)成本。市面上,甚至有些外資品牌高價奶粉中,也添加了麥芽糊精。麥芽糊精本身雖然沒有什么危害,但過度的添加會導(dǎo)致奶粉的營養(yǎng)不足,在奶粉里這種低價物質(zhì)加得越多,其它營養(yǎng)素就會相應(yīng)的越少。
伊利母嬰營養(yǎng)研究中心專家同時提醒家長,孩子從小食用香精香料,會抑制消化吸收,影響身體健康和發(fā)育,易形成依賴性,導(dǎo)致孩子長大后出現(xiàn)不同程度的偏食。同時,過量攝入香精香料還會加重寶寶腎的負擔,有損臟器的發(fā)育。因此專家建議,媽媽最好不要選擇添加麥芽糊精和香精香料的奶粉。市面上如金領(lǐng)冠,伊利嬰幼兒配方奶粉等品牌奶粉,本著對消費者負責的態(tài)度,全部無香精香料的添加,是可以放心購買的奶粉。