隨著有機(jī)奶粉概念的推廣普及,市場(chǎng)上出現(xiàn)了另外一種概念——“無機(jī)奶粉”,而且頻繁出現(xiàn)在不少主流媒體平臺(tái)的報(bào)道中。
無機(jī)奶粉?原來,是一些文案誤以為非有機(jī)奶粉就叫無機(jī)奶粉,雖然只是簡單的用錯(cuò)了一個(gè)字,實(shí)則體現(xiàn)的是對(duì)于有機(jī)奶粉中“有機(jī)”二字的誤解。
我們知道:
在化學(xué)領(lǐng)域,有機(jī)物是指含碳元素的化合物,或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锟偡Q,有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ);而無機(jī)物通常指不含碳元素的化合物。
但是,在食品領(lǐng)域,只有有機(jī)食品,沒有無機(jī)食品,更沒有無機(jī)奶粉一說!“無機(jī)奶粉”這個(gè)鍋,非有機(jī)奶粉,我們不背。
作為有機(jī)奶粉從業(yè)人員,有必要且必須向消費(fèi)者傳遞和普及正確的有機(jī)奶粉概念。
有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在動(dòng)植物生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而且遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。
有機(jī)奶粉是指嚴(yán)格按照我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成的奶粉!作為有機(jī)奶粉,必須滿足“五大有機(jī)體系”,詳情點(diǎn)此參考“什么是有機(jī)奶粉”。