由上海銘泰·銘觀乳業(yè)營銷咨詢有限公司主辦的第九屆乳業(yè)論壇在浙江大酒店圓滿結束，為期兩天的課程及參觀受到業(yè)界同行的關注。200多位來自全國區(qū)域乳業(yè)高層到會參加此次饕餮。此次饕餮內(nèi)容切合乳業(yè)低溫品類的實際現(xiàn)狀，緊緊圍繞年度乳業(yè)低溫品類的發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略展開。

參會企業(yè)包括杭州新希望雙峰乳業(yè)、蘇州創(chuàng)楊醫(yī)藥科技股份有限公司、上海昊岳實業(yè)有限公司、杭州中亞機械股份有限公司、完達山乳業(yè)、重慶光大集團乳業(yè)、廣西皇氏甲天下乳業(yè)等60多家乳企。（排名不分先后）

此次饕餮主題課程，是給行業(yè)200多位乳業(yè)大咖提供學習的平臺和交流的機會。同時，憑借銘泰·銘觀18年來一直專注于乳業(yè)咨詢，有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗和優(yōu)勢，在本次饕餮中針對2017年乳品低溫品類的行業(yè)前瞻性的趨勢戰(zhàn)略和產(chǎn)品包裝設計管理方面，做出深入解讀。

本次課程安排包括《未來乳業(yè)核心競爭力與變革探究》、《包裝材料的質量控制對產(chǎn)品的影響》、《快消品電商運營痛點與解決方案》、《菌種和酸奶的趨勢》、《什么樣的核心競爭力才不容易被模仿》。

新希望雙峰乳業(yè)副總經(jīng)理趙廣生為會議致辭，他表示經(jīng)過行業(yè)各位同仁的共同努力，乳業(yè)界發(fā)生了翻天覆地的變化。2017年乳品企業(yè)正面臨著原料及人力成本壓力、消費群體的變化。乳業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)科技時代也面臨著許多的壓力，所以說這是一個充滿風險的乳業(yè)時代。

新希望雙峰乳業(yè)副總經(jīng)理趙廣生致辭

銘泰`銘觀營銷咨詢公司吳忠文做了《未來乳業(yè)核心競爭力與變革探究》的報告，2016年低溫奶保持良好的增長。吳總認為，區(qū)域型乳品企業(yè)要重視發(fā)展巴氏奶等低溫產(chǎn)品；常溫酸奶仍處于一片紅海，市場集中度很高，區(qū)域型企業(yè)做常溫酸奶已經(jīng)很不易了。吳總重點談到了未來乳業(yè)的核心競爭力。

銘泰·銘觀副總經(jīng)理吳忠文

蘇州創(chuàng)揚醫(yī)藥科技股份有限公司董事長助理顧雪梅做了《包裝材料的質量控制對產(chǎn)品的影響》的報告。

蘇州創(chuàng)揚醫(yī)藥科技股份有限公司董事長助理顧雪梅

熠彩實業(yè)渠道總監(jiān)程曉娟做了《快消品電商運營痛點及解決方案》的報告。上海熠彩實業(yè)有限公司2009年涉足電商行業(yè)，至今已有7年的電商運營經(jīng)驗。

熠彩實業(yè)渠道總監(jiān)程曉娟

上海躍豹物流有限公司CEO孫潺潺

演講主題從收貨、入倉、運輸、成本控制幾個方面對電商平臺物流方面的運營解決方案進行了分享。

意大利薩科公司《上海昊岳實業(yè)有限公司是薩科在中國的代理商》AdrianDauna做了《菌種和酸奶的趨勢》報告，他指出了中國消費者普遍關心食品的安全，這是一個很大的改變。

意大利薩科公司《上海昊岳實業(yè)有限公司是薩科在中國的代理商》

上海昊岳實業(yè)有限公司董事長茅凱東

最后壓軸出場的銘泰·銘觀總經(jīng)理劉驥對《什么樣的核心競爭力才不容易被模仿》的課程進行深度解讀。劉總從三個方面來說明什么樣的核心競爭力才不容易被模仿。一是：抄不走的才是好產(chǎn)品；二是：領著跑的才是好推廣；三是：握在手的才是好渠道；重點強調了：讓競爭對手在3年內(nèi)也無法追上的可以被稱為核心競爭力。

銘泰·銘觀總經(jīng)理劉驥

年以“饕餮”為主題的第九屆中國乳業(yè)發(fā)展高峰論壇在全國各乳品企業(yè)家熱烈的掌聲中劃上了圓滿的句號,從行業(yè)年度趨勢到企業(yè)戰(zhàn)略，從未來包裝和未來包裝設計完美結合，6位專業(yè)老師從多個角度為企業(yè)的發(fā)展提供策略與方法。饕餮結束后，多家企業(yè)紛紛表示，通過這次學習，受益匪淺，希望以后能夠有更多這樣的機會參與。在答謝晚宴交流的過程中，多家企業(yè)的營銷行家就行業(yè)經(jīng)驗的分享和交流，互動相當活躍。眾多嘉賓期待未來有更多的交流機會，也對行業(yè)年度有這樣的交流平臺表示贊許和肯定。

晚宴互動交流

迄今為止，上海銘泰銘觀乳業(yè)營銷咨詢公司已成功舉辦了9屆乳業(yè)營銷論壇，受到行業(yè)內(nèi)的一致好評。銘泰·銘觀初創(chuàng)于1999年，公司聚焦于乳品行業(yè)的營銷和品牌咨詢服務，目前已經(jīng)服務的全國各地乳品企業(yè)突破300家，見證了整個行業(yè)的發(fā)展歷程，一躍成為國內(nèi)營銷咨詢公司細分領域的領頭羊。