輔食添加,對(duì)寶貝一生的營(yíng)養(yǎng)健康都起著至關(guān)重要的作用。那么,輔食應(yīng)該怎么吃?各類輔食的添加應(yīng)按怎樣的順序和量來(lái)推進(jìn)呢?下面來(lái)給各位媽媽們一些添加輔食的小秘籍和方法。
輔食添加種類:
應(yīng)按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——?jiǎng)游铩钡捻樞騺?lái)添加。
很多寶媽在開(kāi)始給bao--bao添加輔食時(shí),就添加雞蛋黃。這是一個(gè)誤區(qū),方法不可取,因?yàn)榈包S屬于異性蛋白,容易出現(xiàn)guomi導(dǎo)致濕疹加重和guomi性腹瀉。建議在7個(gè)月后添加雞蛋黃(6個(gè)月后出現(xiàn)guomi的幾率逐漸減少)
添加輔食的順序:
應(yīng)該由含鐵米粉開(kāi)始,這是bao--bao的個(gè)固體食物,是最不容易導(dǎo)致bao--baoguomi的食物。生后4個(gè)月從媽媽體內(nèi)給bao--bao的鐵劑已經(jīng)消耗,此時(shí)bao--bao需要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充鐵營(yíng)養(yǎng)。首先給5克米粉(相當(dāng)于一平湯勺),用溫水調(diào)成稀糊狀喂食bao--bao,如果bao--bao消化較好,大便正常,間隔3~5天可以增加米粉量到10克,以此類推。含鐵的谷物應(yīng)一直吃到1歲半為宜。
米粉添加半個(gè)月左右,就可以添加菜泥了。開(kāi)始可以選用根莖類蔬菜、比如,胡蘿卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。由于胡蘿卜泥為脂溶性,在油脂中維生素A吸收較好,可以先用一點(diǎn)油煸一下再蒸熟再扁成泥。菜泥適應(yīng)了可以添加蘋果泥。蘋果用小勺直接刮泥,可以在午后喂一次。
以上食物適應(yīng)以后可以添加肉糊,肉糊是蛋白質(zhì)和鐵、鋅的最豐富來(lái)源,正因?yàn)槿绱,美?guó)兒科學(xué)會(huì)推薦為首選固體食物。一般家庭制作可選擇煮得很稀爛的面條、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。
從一個(gè)種類過(guò)渡到另一個(gè)種類的時(shí)間可以是一兩周。添加時(shí)要按從單一到多樣的順序進(jìn)行,即便是同一種類食物也是如此。比如,初期一次只喂一種新的食物,以便判別此種食物是否能被bao--bao接收,才容易找到“元兇”,避免讓bao--bao再吃到同種食物。若bao--bao產(chǎn)生不良反應(yīng)如guomi、消化不好,不要加量繼續(xù)原量喂食。如果腹瀉較重,根據(jù)具體情況可以酌情減量或暫停輔食。
輔食質(zhì)地:
應(yīng)按“液體(如米糊、菜水、果汁等)——泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)——固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)的順序添加,從一種質(zhì)地過(guò)渡到另一種質(zhì)地。在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,bao--bao還沒(méi)有長(zhǎng)出牙齒,因此流質(zhì)或泥狀食品非常適合bao--bao消化吸收。但不能長(zhǎng)時(shí)間給bao--bao吃這樣的食品,因?yàn)檫@樣會(huì)使bao--bao錯(cuò)過(guò)發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,可能導(dǎo)致bao--bao在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙。
輔食數(shù)量:
應(yīng)按由少到多的順序,一開(kāi)始只是試吃,在喂奶之后試吃一點(diǎn),然后逐漸增加。4-5個(gè)月每日只添加一次輔食,在每次喂奶前或后添加,不要在兩次奶之間添加輔食,以免容易影響下一次奶量。有的寶媽為了讓bao--bao吃上豐富的食品,在bao--bao6個(gè)月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入,這種做法很不可取。因?yàn)閎ao--bao在這個(gè)月齡,主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源還是以母乳或配方奶粉為主,其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品。所以,添加輔食后每日總奶量不要減少。