被稱為史上最嚴奶粉新政的配方注冊制,從去年征求意見稿首次發(fā)布,就被業(yè)界炒得沸沸揚揚,但具體實施細節(jié)和時間卻遲遲沒有明確。近日財政部發(fā)布的《跨境電子商務零售進口商品清單》的有關商品備注的說明稱:從2018年1月1日起,在中國銷售的配方乳粉,包括通過跨境電子商務零售進口的配方乳粉,必須依法獲得產品配方注冊證書。
初始面對奶粉配方注冊制的遲遲不肯落地,給眾多乳企和經銷商帶來巨大困擾,不少企業(yè)已提前做出選擇。在新政落地的漫長等待中,一些乳企根據市場環(huán)境和消費需求,積極調整策略方針,通過提升自身品質、技術,完善產品服務,鞏固自身競爭力。而另外一些銷量不太理想的企業(yè)則加緊縮減品牌配方,逐漸退出市場。
乳業(yè)分析專家宋亮表示,經過配方注冊制以后,預計國內品牌將減至500到700個。從去年9月,備受關注的《配方乳粉配方注冊管理辦法(試行)》(征求意見稿)正式公開征求意見,規(guī)定一個產 品配方只能生產一種產品、每個企業(yè)不得超過5個系列15種產品配方到今年年初,中國監(jiān)管當局又向WTO提交了《配方乳粉產品配方注冊管理辦法(送審稿)》規(guī)定,“每個企業(yè)不得超過3個系列9種產品配方!
政策漸明朗,市場趨良好
配方乳粉企業(yè)的配方注冊制度即將來臨,外資和國產奶粉將一視同仁,對于企業(yè)的配方和產品數量提出了嚴格把控。例如不久前達能放手可瑞康,也是為了在品牌數量有著嚴格要求的情況下,盡可能保留銷量好的品牌,摒棄銷量下滑的品牌。物競天擇,適者生存,經過奶粉配方注冊制后,未來市場競爭將趨于良性,價格平穩(wěn)與國際接軌。
而隨著政策的不斷明朗,眾多優(yōu)秀乳企達成共識,在良性競爭中建立合作發(fā)展的良好關系。2016年5月9日第三屆亞澳奶山羊會議在陜西楊凌如期舉行,參與此次會議的有中國農業(yè)部奶山羊研究室主任曹斌云教授、陜西乳業(yè)協會秘書長鄭子國先生、澳大利亞Pietro Celi、馬來西亞Juan Boo Liang,C. Devendra,Shanmugavelu Sithambaram、意大利Harinder Makkar、日本Shinichi Kobayashi等國內外優(yōu)秀學者和專家。
另外受邀參與此次會議的還有一些優(yōu)秀乳企代表,百躍羊乳集團、紅星美羚乳業(yè)、秦源乳業(yè)等五家羊乳企。作為此次會議的重要協辦方,百躍羊乳集團協同旗下西譜、開心羊等五個品牌共同出席了這次會議。
奶山羊高效健康養(yǎng)殖
作為世界山羊數量最多的國家之一,中國政府一直支持奶山羊產業(yè)的發(fā)展。奶山羊廣泛分布在中國各省區(qū),主要包括四大知名品種:西農薩能奶山羊(陜西),關中奶山羊(陜西),文登奶山羊(山東 )和嶗山奶山羊(山東)。由于奶山羊資源豐富,中國奶山羊產業(yè)近年來發(fā)展迅速。本次會議的目的旨在推動研究者、技術人員和生產者參與奶山羊產業(yè)并加強交流與合作,將為促進亞澳及其他地區(qū)奶 山羊產業(yè)發(fā)展提供交流平臺和良好機遇。
奶粉品質從“頭”抓
在今年的奶源工作會議中,百躍羊乳集團總裁孟百躍先生就曾指出,面臨日益激烈的競爭形式,越發(fā)嚴格的乳品法規(guī),我們要不斷提高產品品質、創(chuàng)新生產工藝。食品安全是重中之重,2016年我們要始 終堅決執(zhí)行“合格進廠合格出廠”的原則,做到不合格物料不進廠,不合格產品不出廠,而對于我們的產品來說奶源是根本,我們要時刻謹記。為了確保奶源質量,奶山羊的高效健康養(yǎng)殖成為必抓課題 。
西安百躍羊乳集團有限公司集羊乳研發(fā)、收購、生產、銷售于一體,坐落于陜西奶山羊基地西安市閻良區(qū)武屯鎮(zhèn),毗鄰陜西關中環(huán)線和西禹高速線,地理位置優(yōu)越,交通便利。公司現有奶站20個,其中 自建奶站13個,合同奶站7個,分布在富平、閻良、淳化、柳園等地,所有奶站均按國家標準進行管理,真正做到從奶源源頭把控。
優(yōu)質羊奶粉除了擁有好奶源,還取決于嚴苛的工藝。百躍在2012年投資2.3億元引進了一條年產2萬噸配方羊奶粉生產線,該生產線經國家乳業(yè)最權威機構專家論證,由具有國家資質的黑龍江省輕工設計 院研發(fā)設計,當今世界乳制品設備及控制系統(tǒng)優(yōu)質供應商提供的,可日處理新鮮奶量500噸,是目前國內乳品行業(yè)較為先進的羊乳加工生產線。
奶粉的生產嚴格按照GB/T19001,GMP、HACCP標準建立了完善的管理體系,在日常運行過程中嚴格按照管理體系的要求進行管理,公司已在2012年通過了國家權威機構的認證審核,取得認證證書,公司新的生產線在陜西省首批取得了配方乳粉生產許可證,品質值得信賴。