雲(yún)南印象健康產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、營銷和技術(shù)咨詢、資源整合、基地建設(shè)、服務(wù)等為一體的致力于發(fā)展人類健康產(chǎn)業(yè)的投資合作型高新技術(shù)企業(yè)。根據(jù) 《本草綱目》及《開寶本草》中記載，主要挖掘、開發(fā)雪域高原特有的野生藥、食兩用植物，公司與(峨山、香格里拉、維西建立了三大野生鐵核桃保護基地，實行農(nóng)戶+基地+公司）模式，多年來專注于健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

核桃油，人體大腦組織細胞由60%的結(jié)構(gòu)脂肪（不飽和脂肪酸）和35%蛋白質(zhì)組成。不飽和脂肪酸中的雙鍵還能捕捉、清除血液中的膽固醇和其它新陳代謝的雜質(zhì)，為大腦提供新鮮血液。經(jīng)現(xiàn)代科學檢測野生核桃油含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，不飽和脂肪酸含量達90%以上，能夠有效補充大腦新陳代謝所需要的小分子結(jié)構(gòu)支付。

另外，高達10%的亞麻酸含量，是橄欖油的10倍：亞油酸、亞麻酸為人體必需脂肪酸，被人體吸收后轉(zhuǎn)化為dha、epa，是大腦智力發(fā)育和視網(wǎng)膜、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育形成的重要營養(yǎng)素。野生核桃油并且富含維生素e和葉酸。因此野生核桃油特別適合嬰幼兒、兒童以及孕婦食用，能夠有效的幫助胎兒和幼兒的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育形成，在鐵核桃中，豐富的純天然活性游離維生素e、b等和礦物質(zhì)鐵、鉀鋅等，極利于人體吸收，尤其適合孕婦和嬰幼兒。