生活中，我們可以看到不少家長在照顧寶寶時，習慣以成人的口味來調配寶寶的飲食，殊不知，吃的過咸對寶寶是有危害的。因為嬰兒的腎臟功能發(fā)育還不健全，過早地添加鹽會增加腎臟負擔。嬰兒的味覺正處于發(fā)育過程中，對外來調味品的刺激比較敏感，加調味品容易造成嬰兒挑食或厭食。所以，一般醫(yī)生都會建議寶寶一歲內不宜添加食鹽。

但是，大家也不必談“鈉”色變，畢竟鈉是人體中一種重要無機元素，是人體健康不可或缺的微量元素�！吨袊�居民膳食指南》資料顯示，每日“安全和適宜的攝入量”為0~0.5歲的嬰兒200～500毫克，0.5個月至1歲為500～650毫克，1歲至4歲為650～900毫克，4歲至7歲為900～1000毫克。只要寶寶的飲食含鈉量在這些范圍內，是有益健康的。

中國營養(yǎng)學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克，通常從母乳或配方奶里就能獲得。所以，建議1歲以內的嬰兒食品不要再額外加鹽，因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對寶寶有害。

對于1～3歲的寶寶，每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應超過2克，飲食以清淡為主。對患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應嚴格控制飲食中的鹽攝入量。

對于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。

適合寶寶的低鹽食品包括：水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽類和魚、蛋、豆類、奶等。不過罐裝蔬菜往往會放鹽，所以需要特別留意。如果生產(chǎn)過程中沒有加鹽，大米和干面條的鹽含量也很低。要養(yǎng)成看食品包裝上的營養(yǎng)說明的習慣，這樣你會很快知道什么是最適合給寶寶買的食物。

一般而言，蛋白質食物中的鈉含量比蔬菜和谷物中的多，例如牛奶中含有鈉、鉀、鈣、磷等礦物質，尤其鈉含量是母乳的4倍。所以一般天然的乳制品中也會含有少量的天然鈉，如金奇仕乳鈣膠囊，提取自天然牛乳，所以也會含有微量鈉元素，這些是正常的，可放心給寶寶食用。

金奇仕提醒家長，味精、醬油、蝦米等含鈉極高，但由于風味和營養(yǎng)，小兒可限量進食。父母給小兒的膳食調味品，應做到“四少一多”的原則，即少糖、少鹽、少醬油、少味精、多醋。同時，還應該盡量避免上述提及的咸、腌食品、食用罐頭和含鈉高的加工食品。